天然素材をそのまま生かした自然志向の三温糖。
三温糖は、上白糖に似たしっとりとした手触りを持つ黄褐色の砂糖である。用途としては、煮物や佃煮の調理用として一般家庭や加工食品会社で用いられている。
伊藤忠製糖の三温糖は、食品添加物(カラメル)を使用しないため
、さとうきび本来の風味があり、自然志向の食品製造においても、仕上がりの良さで評価を受けています。
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