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伊藤忠製糖株式会社

 

デザート

お餅で簡単 いちご大福
手作りしちゃおう♪

4人分

3個
大さじ2
クルルのおいしいオリゴ糖
大さじ2
4個
あん
100g
コーンスターチ(又は片栗粉)
適量
レシピを印刷 作り方
  1. あんは4等分にし、へたを取った苺を包む。
  2. お餅を水(分量外)でしっかり濡らし、耐熱容器に入れてクルルのおいしいオリゴ糖、水を加えてラップをし、レンジで1分30秒〜2分加熱する。(お餅が固い場合は時間を追加して下さい。ラップに小さな穴をあけておくとお餅がつきにくいです。)
  3. お餅を熱いうちによく練り混ぜる。(やけどに注意してください)
  4. コーンスターチを敷いた台に取り、4等分にして@を包んで丸める。
クルルのおいしいオリゴ糖