水分が少なくサラサラとした、純度の高い砂糖です。
結晶の大きさによって、異なる3タイプのグラニュ糖を生産しています。
平均粒径
CIC | 0.50±0.06mm |
---|---|
CIM | 0.37±0.05mm |
CIG | 0.25±0.04mm |
比較*1
伊藤忠製糖 | 他社平均 | |
灰分(%) | 0.0006 | 0.0034 |
色価(R.B.U.) | 1.4 | 5.5 |
用途
クセのない淡泊な甘さなので、香りを楽しむコーヒーや紅茶、素材の風味を生かしたお料理やお菓子作りなどに使われます。
*1 製品の比較値(当社調べ)
19kg以下のグラニュ糖は、小口包装での対応を承っております。
その他重量での小口包装への対応についてもご相談に応じておりますのでお気軽にお問い合わせください。
※小口包装機はミシン糸を使用しない「ミシンレス袋」となっております。
必要容量に応じて、最適な包装形態でご用意いたします。主なラインナップは下記となります。
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