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伊藤忠製糖株式会社

 

デザート

杏仁豆腐

2人分

1カップ
粉寒天
2g
クルルのおいしいオリゴ糖
大さじ1
牛乳
1/2カップ
アーモンドエッセンス
適量
お好みのフルーツ
適量
1/2カップ
クルルのおいしいオリゴ糖
大さじ4
片栗粉
小さじ1/2
レシピを印刷 作り方
  1. 鍋に水1カップと粉寒天を入れて混ぜ、かき混ぜながら沸騰させて溶かす。(IHの場合は2分程必ず沸騰させる)
  2. @にクルルのおいしいオリゴ糖大さじ1を入れて溶かし火を止めて、牛乳を加えて混ぜ合わせ、アーモンドエッセンスを加えて容器に流し入れて冷やし固める。
  3. 水1/2カップ、クルルのおいしいオリゴ糖大さじ4、片栗粉を鍋に入れて火にかけ、とろみがつくまで混ぜ、冷やす。
  4. Aとお好みのフルーツを器に盛り、冷やしたBをかけて完成。
クルルのおいしいオリゴ糖