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伊藤忠製糖株式会社

 

洋食

あんかけスパゲッティ
名古屋名物あんかけスパ!

4人分

スパゲッティ
300g
ウインナー
8本
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
エビフライ(トッピング用)
適量
ゆで卵(トッピング用)
適量

あんかけソース

2カップ
コンソメ
1個
上白糖
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
ホールトマト缶
1カップ
しょうゆ
大さじ1+1/2
黒コショウ
大さじ1/2
適量
片栗粉
大さじ1
レシピを印刷 作り方
  1. 鍋にあんかけソースの材料を入れて、混ぜながらとろみをつける。
  2. ウインナーは斜め薄切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンはせん切りにし、フライパンで炒める。
  3. 茹でたスパゲッティを2にあわせて皿に盛り、1のあんかけソースをかける。
  4. トッピングにエビフライ、花形ゆで卵等をのせる。
上白糖