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伊藤忠製糖株式会社

 

和食

名古屋風すきやき~ひきずり~
名古屋流!鶏肉のすきやき

4人分

ねぎ
1本
糸こんにゃく
1袋
焼き豆腐
1丁
鶏肉
300g
宮古島ふんわりさとうきび糖
大さじ4
大さじ5
醤油
大さじ4
レシピを印刷 作り方
  1. ねぎは1.5cm厚の斜め切り、糸こんにゃくは熱湯で茹でた後7~8mmの長さに切る。焼き豆腐は8等分に切る。
  2. すき鍋に脂をなじませ鶏肉を焼き、宮古島ふんわりさとうきび糖をからめて更に焼く。
  3. ①を入れ、酒、醤油を加えて味付けする。
宮古島ふんわりさとうきび糖